IGP CÔTES CATALANES DOMAINE BENASTRA GNEISS

ette cuvée “Le Gneiss” est un assemblage de vignes de Macabeu, Grenache blanc, Chardonnay, Vermentino plantées sur des terroirs de calcaire, de gneiss et de granite situés à différentes altitudes.

De couleur jaune pâle avec des reflets verts, le nez est sur la floralité avec quelques notes dues à l’élevage en fût. En bouche, c’est légèrement perlant, aromatique, précis, tendu et long et cela conserve une belle fraîcheur.